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薄焼き卵を作る。
ご飯にすしのこを混ぜ合わせ、酢飯を作る。
ニラ豚スタミナ炒めを作る。豚肉は塩コショウをしておく。ニラは洗って5センチ幅に切っておく。人参は拍子切りにする。
フライパンにごま油を熱し豚こまと人参を炒め豚肉の色が変わったら、にんにく、しょうが、醤油いれ絡めながら炒める。
全体に絡まったらニラを入れ、フライパンを返しながら30秒位炒めたら火を止める。
かみきれ~る 手巻のりに薄焼き卵、酢飯、ニラ豚スタミナ炒めの順にのせて、くるくるっと巻いていただく。