残りもの de コーンクリームパスタ☆

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Description

少しだけ残ったコーンスープで何か作れないかな?と考え、思いつきで作りました。思いつきなので、材料がほとんど適量。ゴメンナサイ。お好みの味つけで作ってみてくださいね!クリーミーで美味しいですよ♪

材料 (1人分)

残ったコーンスープ
1/2カップ?(適量)
かた茹でしたブロッコリー
1/3株
1/4個
1人分
適量 お好みで
黒胡椒
適量 お好みで
適量小匙1/4くらい

作り方

  1. 1

    かた茹でしたブロッコリーは茎を粗みじん切り、房は小房に切る。玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    残ったコーンスープの鍋に、牛乳(好みのクリームになるまで入れる)・塩・黒胡椒・①の玉ねぎ・ブロッコリーの茎を加え熱し、沸騰間際で弱火にする。

  3. 3

    パスタを所要時間より1分短くゆで、②の鍋に入れ混ぜる。全体が混ざったらお皿に盛りつけ、ブロッコリーの房をのせ黒胡椒をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

③のパスタをゆでている間に、②の工程をすすめると調理時間が短縮出来ます♪
牛乳をたくさん入れるとスープ系、少なめだとこってりクリーム系に出来上がります。お好みで調整してくださいね!

※粉末タイプのインスタントコーンスープでは作れないかも知れません。

このレシピの生い立ち

少しだけ残ってしまったコーンスープ。飲むには少なすぎるしどうしよう?と思ってふと思いつきました。ブロッコリーもサラダ用に茹でて残ったものを使用。残りもので美味しいクリーミーパスタが出来て大満足でした☆
レシピID : 451824 公開日 : 07/10/30 更新日 : 07/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (4人)
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キッッックリン
残りスープ消費のため、休日のランチに作りました~!息子も完食♪

息子さんに完食してもらえて嬉しい♬ウインナーいいですね!感謝

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マッハママ
娘とのランチにコーンたっぷり!娘手づかみして大変なことに!笑

手づかみ食べするくらい美味しかったのね❤たっぷりコーン素敵☆

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マッハママ
ミッキーパスタにハムコーン入れ。娘お箸で食べるってきかない。涙

ミッキーパスタ可愛い♪娘ちゃんお箸の練習頑張ってね!

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マッハママ
ランチはコーンクリームパスタにする。ブロッコリーと粉ミルク入り!

可愛いパスタを作ってくれてありがとう♪粒コーンも美味しそう!