もみの木キッチン風☆チキンケチャップ煮
作り方
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1
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もも肉は1枚を半分に切って4枚にするw
油をしいたフライパンで肉にまず両面焼き色をつける。
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2
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焼き色をつけたらみりんと水をいれる。
そして、、コンソメ・塩・こしょうをいれる。ちょっとぐるぐるまわして最後にケチャップを入れる☆
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3
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ふたをしまして。。何度かひっくり返しながら煮て(焼いて?w)いく。
照り照りになったら完成!
最後にパセリを散らして・・・☆
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コツ・ポイント
お肉が焦げないようにちゃんと見守ってあげてください^^
あ!写真は食べやすくさらに小さく切ったお肉です~w
あ!写真は食べやすくさらに小さく切ったお肉です~w
このレシピの生い立ち
本当はから揚げの予定だったんですが・・・フライパンで手軽に適当にやりたいと思い急きょケッチャップ煮(焼きw)に変更!!