長芋ととんぶりの梅肉和え

長芋ととんぶりの梅肉和え
とんぶりと長芋は定番の組み合わせ。
今夜は梅肉でさっぱりと...

材料 (2〜3人分)

8cmくらい
とんぶり
大さじ2くらい
梅干
1個
茹でたホウレンソウ又は大葉
適量
焼き海苔
適宜

1

長芋は皮をむいて千切り
面倒な時は、皮をむいた長芋をポリ袋に入れてすりこぎで叩く。

2

梅干の種を取って包丁でたたく。

3

長芋、梅肉、ホウレンソウ又は青じその千切り、焼き海苔、とんぶりを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

好みでみりん少々を加えてもOK

このレシピの生い立ち

長芋ととんぶりはいつもはしょうゆをかけて食べるので、ちょっと変えてみました。
レシピID : 451877 公開日 : 07/10/30 更新日 : 13/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/12/20

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とんぶり美味し♬何度もリピしそうです♪心も大満足☆レシピ感謝

soyumina

初めまして!美味しそうに作って頂き大感謝♡とんぶり大好き♪

11/04/05

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どんぶり見つけた!あっさり美味しくごちそうさま〜

あっこ姉

とんぶり?どんぶり?(笑)あっこ姉さんいつもありがとう♡

09/07/08

First tsukurepo mark
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これからの季節にぴったりですね(✿◡‿◡ฺ)美味しかったです♥

cocoりえ

秋田のレシピ作って頂きありがとう♡確かに夏向きかも♬