チアシード入りストロベリープディング
作り方
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1
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ザチアコーチアシードホワイトを使いました。
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2
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500gいちごをフードプロセッサーもしくはミキサーにかける。
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3
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ボールに牛乳、はちみつ、バニラエッセンス、チアシードと先に作ったイチゴソースの半分250gを混ぜ、プディングをつくる
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4
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20分ほどジェル状になるまで冷やして置く
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5
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飾り用に残りのいちごを4等分にカットしておく。
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6
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冷やしておいたチアシード入りのプディングがジェル化したのを確認。
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7
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きれいな層ができるよう、グラスに残りのイチゴソースとプディングを交互に注ぐ。
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8
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最後にいちごとココナッツチップスをトッピングする。
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コツ・ポイント
チアシードは、植物由来のオメガ3、食物繊維、たんぱく質を多く含む食品で、ビタミン類、ミネラル類、抗酸化物質も含んでいます。一日大さじスプーン1杯10gを目安にお召し上がりください。
https://thechiaco.com/jp/
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このレシピの生い立ち
ザチアコーでは手軽に作れるチアシードレシピを紹介しています。
ザチアコーのチアシードはオンラインでも購入できます https://lohaco.jp/product/1437464/?int_id=search_categorys
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レシピID : 4519237
公開日 : 17/05/12
更新日 : 17/05/15
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