疲労回復?!サラダ

疲労回復?!サラダ
ちょっとお疲れモードのときに!

材料 (2人分)

オクラ
1パック
納豆
1パック
焼海苔
全形2枚
醤油
大匙1
大匙2
大根
2cmほど
レタス
適宜

1

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湯がいたオクラを薄切りにする

2

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1)に添付のタレを入れて混ぜた納豆を入れる

3

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香りも栄養価も高い1番摘み焼須磨のりを使います。

4

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2)に細かくちぎった(3)の焼海苔をいれ一旦混ぜる

5

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醤油以下の材料を混ぜ、ドレッシングを作る

6

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3)に(4)を加え混ぜる

7

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お皿にレタスと大根の千切を敷き、(5)をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

オクラがあまり柔らかくなり過ぎないように茹でる。

このレシピの生い立ち

少し疲れていたので、疲労回復効果のある食材を使ってみたかったので。
レシピID : 4519292 公開日 : 17/05/12 更新日 : 17/07/28

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