豆苗の納豆白和え

豆苗の納豆白和え

Description

お豆腐と豆苗と納豆を和えるだけでできるカンタン白和えです。カンタンなのに食べ応えは◎

材料 (1人分)

ミツカン 金のつぶ® パキッ!とたれ™ とろっ豆™
1パック
豆苗
50g
木綿豆腐
150g
1.5g

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「ミツカン 金のつぶ® パキッ!とたれ™ とろっ豆™」を使います。

  2. 2

    木綿豆腐は水切りをして崩す。豆苗は根を落として食べやすい長さに切る。

  3. 3

    豆苗を耐熱皿に入れ、水大さじ1(分量外)をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  4. 4

    ボウルに「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」の納豆とたれ、<2>、<3>、塩を入れ、さっと混ぜ合わせて器に盛る。

  5. 5

    1食の糖質量は6.1g(※1)で糖質コントロールをしたい時にオススメです。

  6. 6

    (※1)「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」を使用したとして算出。

  7. 7

    食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

コツ・ポイント

遅めの夕飯や食べ過ぎた翌日にオススメ!豆腐に水分が多く残っていると、水っぽくなり、味がぼやけてしまいます。あらかじめ水切りをしてから使うようにしてください。豆苗の電子レンジでの加熱時間は、お使いの機種に合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

毎日の食事で糖質が気になる時、納豆で糖質コントロールがオススメです。納豆は様々な食材と組み合わせられ、加熱しなくても使用できるお手軽食材です。是非色々なメニューで糖質コントロールを楽しんでみてください。
レシピID : 4519610 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年5月30日

簡単に作れて、とても美味しかったです♪

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2018年5月26日

簡単なのにヘルシーだし美味しい。豆苗沢山取れて感謝です

簡単でおいしく栄養たっぷり!手軽にいただきたいですね♫

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2018年4月6日

定番です!

定番化ありがとうございます!

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2018年3月10日

簡単でした!

簡単なので忙しい時にもgoodなメニュー♪ぜひ活用して下さい