納豆もやしの画像

Description

あっさりもやしに、納豆がたっぷり絡むつるシャキ食感☆にんにくとごま油の風味が食欲を刺激、箸が止まらない一品です!

材料 (1人分)

ミツカン 金のつぶ® パキッ!とたれ™ とろっ豆™
1パック
1袋
1/5本
おろしにんにく
少々
ごま油
大さじ1
小さじ1/4
ラー油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「ミツカン 金のつぶ® パキッ!とたれ™ とろっ豆™」を使います。

  2. 2

    もやしは水洗いしてぬれたまま耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。

  3. 3

    ボウルに<2>、おろしにんにく、ごま油、塩を入れて混ぜる。

  4. 4

    「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」とたれを混ぜて<3>に加え、さっと混ぜて器に盛る。

  5. 5

    きゅうりを刻んで飾り、お好みでラー油をかけてお召し上がりください。

  6. 6

    1食の糖質量は7.2g(※1)で糖質コントロールをしたい時にオススメです。

  7. 7

    (※1)「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」を使用したとして算出。

  8. 8

    食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

コツ・ポイント

小腹が空いた時や夜食にオススメ!もやしはひげ根を取り除いてから使うと、見た目と食感がよくなります。電子レンジでの加熱時間は、お使いの機種に合わせて調節してください。おろしにんにくやラー油は風味が強いので、使いすぎには要注意です!

このレシピの生い立ち

毎日の食事で糖質が気になる時、納豆で糖質コントロールがオススメです。納豆は様々な食材と組み合わせられ、加熱しなくても使用できるお手軽食材です。是非色々なメニューで糖質コントロールを楽しんでみてください。
レシピID : 4519624 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Tomotabi
子供が給食で食べて気に入ったそうです。意外な組み合わせでしたが、美味しいです!
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みかみか^^
ネギで頂きました!美味しかったです!
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kbmm
納豆ももやしも使い方にいつも悩むので、合わせておかずになるのはありがたいです!特別じゃないのにいつもと違う味!感謝です!