レンコンとブロッコリーのツナゴママヨあえ

レンコンとブロッコリーのツナゴママヨあえ
*まち*さんのゴママヨソース、何にでも合います!ツナを加えて更にコクを出しました☆

材料 (4人分)

レンコン
5~6cm
ブロッコリー
小1株
ツナ缶
1缶
*マヨネーズ
大2
*しょうゆ
小3
*砂糖
小2
*白すりゴマ
大2
ブラックペッパー
適宜

1

レンコンは薄くスライス。ブロッコリーは小房に分ける。

2

ブロッコリーを茹で、茹で上がる1分前にレンコンも加える。ざるにあけて荒熱を取っておく。

3

*の材料をよく混ぜて、1と油をよくきったツナを入れてざっと和える。ブラックペッパーをガリガリかけて出来上がり!

コツ・ポイント

特にないです。レンコンはあまり茹ですぎないでシャキシャキ感を残しましょう。

このレシピの生い立ち

*まち*さんのちくわとほうれん草のゴママヨ和え、大好きで材料を変えていろいろ作ってます。ツナが入って更にサラダっぽくなりました。
レシピID : 451971 公開日 : 07/10/30 更新日 : 07/10/30

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