みかんジャム入りの甘酒マフィン
幸せまちこ
作り方
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1
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みかんのジャム
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2
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粉類以外を混ぜ合わせる
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3
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる
粉っぽさがなくなるまで
20回くらいぐるぐる混ぜる
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4
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マフィン型に流し入れる
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5
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みかんジャムを適量のせて
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6
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つまようじで模様をつけて
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7
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170℃で20分くらい焼く
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8
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コメントありがとう
本物のみかんは薄皮を剥いた状態に砂糖を少しふりかければ美味しくできると思います
爆発しないよ安心して
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コツ・ポイント
⚫バターのかわりにココナッツオイルを使ってみた
このレシピの生い立ち
2017年５月
⚫職場仲間の誕生日プレゼントに
⚫職場仲間の誕生日プレゼントに
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