お豆腐で・白いムース・タルト
Description
軽やかな季節にぴったりのデザート。お豆腐だからカロリーも抑えています。タルト生地もお砂糖を入れませんでした!
材料
(18㎝タルト型)
150g
100ml
砂糖
50g
板ゼラチン(しとらせておく)
9枚
キルッシュ
小さじ1
3枚分
250g
バター
200g
2個
塩
ひとつまみ
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水きりは、ペーパータオルで包んでジップロックに入れ、重石をして30分くらいです。
このレシピの生い立ち
お豆腐のお菓子のリクエストがあって、クリームチーズのかわりにお豆腐?つくってみたらおいしくて、ヘルシー!レシピになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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