レンジでおから100%クッキー

レンジでおから100%クッキー
帰ってくるとお腹が空いてるの。でも、市販のスナック菓子は好きじゃない。

生おからの美味しいクッキーが出来ました。

材料 (25~32枚ほど)

おから
100g程
砂糖
大さじ1.5杯〜
牛乳、(豆乳、ヨーグルト、水←美味しさ
大さじ1〜 調節してください。
はダウン。何でもOK!

1

材料をすべてボウルにいれて混ぜる。

(ビニールでやると洗い物がなし!)

2

クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

(形はいびつでも綺麗に揃えても何でもOK)

3

写真

私のやり方はまずスプーンの上に生地をのせて、

4

写真

その後にスプーンの裏で押します。

5

レンジで3分ほど加熱する。その後ひっくり返してもう一度レンジで2分ほど加熱する。(⚠加熱しすぎると焦げます。)

6

カリカリにしたいときは薄く伸ばした生地を手順通りに加熱して足りないようならレンジで+30~40秒程加熱してください。

7

保存法はタッパーなどにいれて冷蔵庫で保存!

(約1週間ほど?)

コツ・ポイント

■もし生地がぼそぼそしてかたまらない時は牛乳を少し足してください。

■生地は厚めだとふんわり薄めだとカリカリに仕上がります。

■面倒くさかったら記事を伸ばして包丁で切るのもOKです。
 (私はそうしました。(≧ε≦*))

このレシピの生い立ち

女の子だもん。そりゃ気にするよ。だけどお母さんに心配されちゃー困るね。
だったらおやつだけでも低カロリーに。そのうちわかってもらえるように
少しずつでも努力してかなきゃね。
レシピID : 4520181 公開日 : 17/05/19 更新日 : 17/05/20

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