バター香る♪秋鮭のバター醤油蒸し♪

バター香る♪秋鮭のバター醤油蒸し♪
美味しい秋鮭をバターと醤油で蒸しました♪食欲を刺激する香りです。

材料 (2人分)

鮭(生か甘口)
2切れ
キャベツ
葉2枚
バター
2片
塩&こしょう
少々
醤油
大2/1

1

鮭は両面に軽く塩、こしょうをしておきます(鮭の塩分によって調整してください)。キャベツはザク切りにする。

2

フライパンにキャベツを敷き詰め、その上に鮭をのせて、バターを手で小さくちぎりながら散らす。

3

きっちり蓋をして10分位中火にかけたら、蓋を開けて醤油を垂らす。

コツ・ポイント

鮭の蒸し時間は、大きさによって異なるので調整してくださいね♪
レモンを絞っても美味★

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 452071 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/10/09

写真

キャベツがばりうま!!でした リピします(^^)/

jaw

キャベツおいしいですよね!!気に入っていただけて大感激です♪

09/05/25

First tsukurepo mark
写真

塩味控えめのサーモンで✿鮭も美味しいけど味の浸みたキャベツも◎❢

maruru-nn

キャベツ美味しいですよね♪いつもつくれぽを有難うございます!