詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

10分ニラ玉♡甘酢あんかけ＊天津飯にも！

10分ニラ玉♡甘酢あんかけ＊天津飯にも！の画像

Description

ニラ玉の甘酢あんかけ☆彡簡単に今夜のおかずメインに♡ご飯にかけて天津飯にも♪

材料 （２人前）

卵
２個
ニラ
１本
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ２くらい
☆塩コショウ
少々
ごま油
大さじ１
■ 【甘酢あん】
★水
１カップ
★しょうゆ、酒、鶏ガラスープの素（顆粒）、砂糖
各大さじ１
★オイスターソース
大さじ1.5
★酢
小さじ1.5
★片栗粉
大さじ１
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ニラは3センチくらいにカットして、レンジで1分くらいチン♪しんなりします。

  2. 2

    写真

    ★をすべて混ぜておきます。片栗粉も入っているのでしっかり混ぜること！

  3. 3

    写真

    小鍋に２を入れ、弱火でコトコト。しっかり混ぜながら温めます。とろみがついたら完成！！

  4. 4

    写真

    １のニラと溶き卵を合わせ、☆も一緒に混ぜる。

  5. 5

    写真

    フライパンにごま油を熱し、４を全部流し込む。中火で！

  6. 6

    写真

    くるくるくる。菜箸で混ぜます♪火を通しすぎないように半熟で火をとめます♪

  7. 7

    写真

    ３の甘酢あんをたっぷりかけてめし上がれ♪ご飯にかけたら天津飯です♡

コツ・ポイント

ニラをチンしてしんなりさせる♪半熟で火をとめる！

このレシピの生い立ち

母の味♡
レシピID : 4521147 公開日 : 17/05/13 更新日 : 18/11/12

このレシピの作者

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン
簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡
「ののママキッチン」
HP https://nonomama-kitchen.com/
YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡
インスタグラム @nonoouchigohan
食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年10月3日
写真
yesmama
にら多目で作りました！甘酢いいお味で皆喜んで頂きました☆有難う

つくレポありがとうございます！嬉しいです(^^)

2017年6月9日
写真
☆Rin★mama☆
超簡単なのに、ふんわりおいしく出来ました^ ^

作って下さりれぽ感謝です！ありがとうございます♡

2017年5月23日
写真
はんの
簡単で美味しいですよね〜^_^レシピありがとうございます

おいしそー！！！(*´꒳`*)ありがとうございます♡

2017年5月17日
初れぽ
写真
よしみるく
ニラをチンし忘れましたが(T_T)、とっても美味しかったです！

初れぽありがとうございますヾ(*´∀`*)ﾉ━☆

つくれぽを書く

( )
☆ののママキッチン
10分ニラ玉♡甘酢あんかけ＊天津飯にも！
by ☆ののママキッチン