絶品♡こんにゃくのガーリックステーキ♡

絶品♡こんにゃくのガーリックステーキ♡
安くてヘルシーで大好きなこんにゃく♡お肉の様に美味しく食べれるレシピヾ(*´∀`*)ノ

材料

こんにゃく
1枚
大さじ1
2〜3枚のスライス
☆バター
大さじ1
1かけ(みじん切り)
☆しょうゆ
大さじ1と1/2
大さじ1
塩コショー

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これが超大切!!こんにゃくの臭み取りレシピID : 4521150

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フライパンでゴマ油を熱し、スライスしたにんにくを炒めます。中火で焦がさないように!

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こうやってフライパンを傾けると、上手く揚がりますヾ(*´∀`*)

4

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きつね色になったにんにくは取り出し、バターをいれ、刻んだにんにくを炒める。

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1のこんにゃくを2〜3分炒める。塩コショーをする。

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★をいれ、強火で焦げないように炒める。表面がドロっと濃い色に絡まったらOK!(汁気がなくなるくらいまで)

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取り出したガーリックを乗せて完成(^^)

コツ・ポイント

こんにゃくの下処理をしっかり。臭みを取ること!にんにくは必須ですヾ(*´∀`*)ノ━☆

このレシピの生い立ち

こんにゃくが大好きでステーキとして食べたくて!
レシピID : 4521174 公開日 : 17/05/15 更新日 : 17/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (48人)

18/11/17

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にんにくが効いてて甘辛うま〜い!おかわり〜!

とも・たいママ

作っていただいてありがとうございます(^^)感謝♡

18/11/14

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下処理もしました!とっても美味しかったです(^^)

ゆい②

作っていただいてありがとうございます(^^)感謝♡

18/12/03

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こんにゃくだけどガッツリ感! おいしかったです(^o^)

あさここなっつ

作っていただいてありがとうございます(^^)感謝♡

18/09/14

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つまみにいいですねー!ごちそうさまでした

くいしんぼ姫

つくれぽありがとうございますー(^^)♡

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