秋の果物の白和えピーナッツバター入り

秋の果物の白和えピーナッツバター入り
 秋の果物を白和えにしました。ピーナッツクリームが入っているのでコクがあります。

材料

豆腐
1/2丁
ピーナッツバター
大さじ2
砂糖
小さじ1
小1個
りんご
1/2個
アボガド
1/2個
少々

1

写真

アボガドは、半分に切り種を取る。皮をむきレモン汁を掛ける。柿は、皮をむき8等分くらいに切って置く。りんごは、皮をむき8等分して塩水に放す。(色留め)それぞれの果物を2cm角に切って置く。

2

ボールに、水切りした豆腐、砂糖、ピーナッツバターを入れよく混ぜ合わす。1の果物を入れ合える。器に盛って出来あがり。

コツ・ポイント

ピーナッツクリームの甘さにより砂糖は加減してください。
果物は、他にもお好きな物で良い。

このレシピの生い立ち

秋の果物を使ったメニューを考えて出来ました。
レシピID : 452145 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

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