カボチャとペンネのマヨサラダ

カボチャとペンネのマヨサラダ

Description

レンジであっという間に一品完成!

材料 (二人分)

カボチャ(皮付き)
50㌘
ペンネ
20㌘
キューピーマヨネーズ
大さじ1弱
こしょう
少々
カボチャにかぶる位の量

作り方

1

カボチャを小さく切って耐熱皿に入れ、出し汁をヒタヒタに注いでレンジ600wで3分過熱。

2

取り出して、熱いうちにフォークでざっくり潰す。
出し汁が減っていたら足してペンネを入れて1時間程おく。

3

ペンネが水分を吸ったらレンジ600wで3分過熱。
取り出してマヨネーズを加えてさっくりあえて上にこしょうをふる。

コツ・ポイント

お皿一枚、レンジで出来る簡単レシピです。ペンネを浸す時間がなければレンジの過熱時間を長くしてもOKです。他のお料理を作ってる間に一品出来ます!

このレシピの生い立ち

主人にだけ一品増やしたいときに、簡単に出来るもの、と考えました。
レシピID : 4521457 公開日 : 17/05/13 更新日 : 17/05/15

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