カボチャとペンネのマヨサラダ
Description
レンジであっという間に一品完成!
材料
(二人分)
作り方
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1
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カボチャを小さく切って耐熱皿に入れ、出し汁をヒタヒタに注いでレンジ600wで3分過熱。
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2
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取り出して、熱いうちにフォークでざっくり潰す。
出し汁が減っていたら足してペンネを入れて1時間程おく。
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3
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ペンネが水分を吸ったらレンジ600wで3分過熱。
取り出してマヨネーズを加えてさっくりあえて上にこしょうをふる。
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コツ・ポイント
お皿一枚、レンジで出来る簡単レシピです。ペンネを浸す時間がなければレンジの過熱時間を長くしてもOKです。他のお料理を作ってる間に一品出来ます!
このレシピの生い立ち
主人にだけ一品増やしたいときに、簡単に出来るもの、と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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