かぼちゃのブラマンジェ

かぼちゃのブラマンジェ
あっという間にできてお子様のおやつにぴったり。かぼちゃ好きの大人にもぴったりです。

材料 (4~5人分)

かぼちゃ
1/6カット
20~30グラム
200cc
一袋(5グラム)
 

1

かぼちゃは電子レンジで柔らかくして、皮をむく。

2

豆乳を人肌程度に温めて、黒糖とゼラチンを溶かす。
ゼラチンは沸騰すると凝固する力がなくなるので注意!

3

ミキサーもしくはフードプロセッサーでかぼちゃを撹拌し、②を4回程度に分けて加えながら混ぜていく。
容器に移して、冷やし固める♪

コツ・ポイント

材料を見ていただいて分かるように、結構アバウトです。
かぼちゃが甘ければ、もっと砂糖の量を減らしてもいいかもしれません。少しの量で子供に栄養を十分に与えたいので、砂糖→黒糖、牛乳→豆乳となっています。

このレシピの生い立ち

とにかく子供に野菜をとらせたい一心でつくりました。
イスから立ち上がって食べてくれています。うれし~。
レシピID : 452155 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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濃厚でとっても美味しかったです!

☆おじゃるまる

冬には毎週つくっています。おいしいですよね

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First tsukurepo mark
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かぼちゃ堪能~♪シンプルで作るのも簡単☆娘も喜んで食べました✿

noamanma

かぼちゃって本当に美味しいですよね。これからの季節も是非!