fusion♪カレースパゲッティー
Description
@冷蔵庫の残り物で簡単、本格FUSIONフード。 @カレーとトマトソースで作った、新世代のスパゲッティーです。びっくりするくらい口に合い、手が止まりませんよ~:)
材料
(2人分)
作り方
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1
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@2人分のパスタをたっぷりの水でゆでる。
@ゆでた後はざるにあげ水を切り、その後容器に入れて、オイルと絡める。
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2
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@玉ねぎをいため、カレーのルーを使って、普通の要領でカレーを作る。
@わたしは前の日のカレーの残りを、鍋の中で温めました!
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3
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@別にフライパンで、豚の挽肉をいため、塩コショウで味付けしてから、トマトソースを加えて味を調える。
@ここでのトマトソースとは、すでに味付けしてあるパスタソース。ホールトマトやトマトピュレを使う場合は、きちんとソースを作ります。
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4
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@トマトソースをカレーに加えます。@バジルをたっぷりとのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
写真ではリングイニを使っています。
このレシピの生い立ち
彼が作ってくれたのがきっかけで、今では私の中の定番メニュー♪分量はかなり適当ですが、人それぞれの好みの味でOKAYです♪