あまくておいしい♪にんじんジャム

あまくておいしい♪にんじんジャム
自然な甘さで、とってもおいしいです!!ほどよい甘さであっさりしてます☆りんごとにんじんはとってもよく合っていいお味です☆

材料 (食べやすい量)

にんじん
100グラム
りんご
1/2個
砂糖
30~40グラム
大さじ1
100cc
☆水溶き片栗粉
適量

1

にんじん、りんごはすりおろす。

2

水溶き片栗粉以外の材料を全て小鍋に入れて中火で10分くらい煮詰める。(焦げないように混ぜてね)

3

とろみ付けに水溶き片栗粉を混ぜて再び煮詰める。(お好みで)

コツ・ポイント

片栗粉しかなかったので、片栗粉を使いましたが、ほんとはペクチンとかがあればいいかもしれません。でも片栗粉でもとってもおいしかったですよ♥♥(o→ܫ←o)♫ 煮詰める時間もお好みでいいと思います。とろみがついてきたらOKだと思います☆

このレシピの生い立ち

にんじんでジャムを作りたかったので!!
レシピID : 452200 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/24

First tsukurepo mark
写真

加水しないのですぐ煮詰まるのがうれしい。おいしいジャムでした★

ハゼぽん

きれいな色でおいしそう♡→ܫ←♡ つくれぽありがとうです☆