キドニービーンズであんこ
Description
ハード系パンが好きなんです
クックちゃんちゃま☆
作り方
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1
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キドニービーンズをざるに開け、水洗いをしてキッチンペーパーの上に置いて水気を切る。
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2
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水気を切ったキドニービーンズと砂糖、水を入れ煮詰める
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3
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潰して出来上がり。
そのままだと煮豆としても
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4
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あんバターパン。きび砂糖を黒糖に代えて、仕上げにバターを加えて
レシピID4585165のパンでハード系あんぱん
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コツ・ポイント
特にないですが、皮がやや固めです。
使ったキドニービーンズは塩茹でのものなので、塩は入れませんでした。十分塩っ気がありました。
＊水気を切った豆が180gの場合砂糖は90g
使ったキドニービーンズは塩茹でのものなので、塩は入れませんでした。十分塩っ気がありました。
＊水気を切った豆が180gの場合砂糖は90g
このレシピの生い立ち
安く買ったキドニービーンズが2パック残っていたので、いつもチリビーンズばかりだったので試しに作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
クックちゃんちゃま☆
