簡単りんごケーキ

簡単りんごケーキ
家にるもので、簡単にケーキを作りましょう✿

材料 (パウンド型1本)

りんご
1個
バター
30g
1個
砂糖
大さじ2
コンデンスミルク
大さじ2
薄力粉
100g
牛乳
大さじ2
☆ バター
5g
10g (スティック2本)

1

バターは、レンジで1分かけて、溶かす。

りんごは、6~8等分にして皮をむき、イチョウの形のように薄く切っていく。

2

フライパンに、水大さじ1+☆を入れ火にかける。フツフツしてきたら、りんごを入れて2~3分からめる。 オーブンを180℃で、予熱する。

3

ボールに、1のバター・卵・砂糖・コンデンスをいれ、泡立て器で良く混ぜる。そこに、粉類を入れて混ぜ、牛乳も加えて良く混ぜる。

4

3に2を入れ、ゴムベラなどで生地になじむように混ぜる。

バターを塗った型に生地を流し、予熱していたオーブンで、約35分焼く。

コツ・ポイント

混ぜるだけ(^^;)なので、簡単です。

2でフツフツして、カラメルソースになってから、りんごを加えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

「ケーキを焼こう!!」と思ったら、砂糖が少ししかありませんでした…(>д<;)。冷蔵庫を見たらコンデンスミルク、戸棚にグラニュー糖があり作ってみました。
レシピID : 452234 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

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