もやしで簡単☆さっぱり梅おひたし

もやしで簡単☆さっぱり梅おひたし
買い物をする時間も、料理をする時間もない・・そんな時に残り物でササッとつくれます♪梅干は必ず入れてね~

材料

もやし(太いほう)
半袋
きゅうり
1/2本
ハム
2枚
梅干
1個
適量

1

写真

冷蔵庫にあるものばかりです。
もやしは太いほうが歯ごたえがあって美味しいです。

2

もやしを軽く茹でておく(軽ーくね^^)
冷めたら水気を軽くしぼる。きゅうりとハムは千切りにしておく。梅干の種を除いて叩いておく。

3

写真

②で用意した材料と、すりごま・薄めるタイプのダシつゆを薄めずにあえる

4

写真

ぱくひこちゃんが、もやしレンチンで30秒で作ってくれました。これなら茹でいらずで簡単~♡

コツ・ポイント

特にありませんが、梅干は必ず♪アクセントになります。もし味が薄いようでしたら、塩コショウで調整してください。

このレシピの生い立ち

ゆっくり買い物をする時間がなくて、その上メニューをゆっくり考える時間もない・・・そんなときに作ったら意外とイケました^^;
レシピID : 452242 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (22人)

16/11/07

写真

美味しい〜♪もやしの中華味にマンネリしてたので新鮮でした!

sackoo

マンネリ打破!お役に立ててうれしいです。つくれぽ感謝☆

16/01/09

写真

梅でさっぱりしゃきしゃき美味しかったです(*^▽^*)

アネクメーネ

作ってくださり感謝です!簡単もう一品にまたどうぞ~

16/01/09

写真

さっぱり!簡単でした~。

☆シシマル☆

作って頂きありがとうございます。簡単がいいですよね!

13/05/27

写真

もやしときゅうりだけになっちゃったけどおいしくできました♡

こはる・▽・

きれいなお皿で爽やかに作ってくださりありがとうございます!

1 2 3 4 5