もやしで簡単☆さっぱり梅おひたしの画像

Description

買い物をする時間も、料理をする時間もない・・そんな時に残り物でササッとつくれます♪梅干は必ず入れてね~

材料

1/2本
2枚
梅干
1個
和風だし(薄めるタイプ)
適量
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

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    冷蔵庫にあるものばかりです。
    もやしは太いほうが歯ごたえがあって美味しいです。

  2. 2

    もやしを軽く茹でておく(軽ーくね^^)
    冷めたら水気を軽くしぼる。きゅうりとハムは千切りにしておく。梅干の種を除いて叩いておく。

  3. 3

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    ②で用意した材料と、すりごま・薄めるタイプのダシつゆを薄めずにあえる

  4. 4

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    ぱくひこちゃんが、もやしレンチンで30秒で作ってくれました。これなら茹でいらずで簡単~♡

コツ・ポイント

特にありませんが、梅干は必ず♪アクセントになります。もし味が薄いようでしたら、塩コショウで調整してください。

このレシピの生い立ち

ゆっくり買い物をする時間がなくて、その上メニューをゆっくり考える時間もない・・・そんなときに作ったら意外とイケました^^;
レシピID : 452242 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (22人)
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sackoo
美味しい〜♪もやしの中華味にマンネリしてたので新鮮でした!

マンネリ打破!お役に立ててうれしいです。つくれぽ感謝☆

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アネクメーネ
梅でさっぱりしゃきしゃき美味しかったです(*^▽^*)

作ってくださり感謝です!簡単もう一品にまたどうぞ~

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☆シシマル☆
さっぱり!簡単でした~。

作って頂きありがとうございます。簡単がいいですよね!

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こはる・▽・
もやしときゅうりだけになっちゃったけどおいしくできました♡

きれいなお皿で爽やかに作ってくださりありがとうございます!