ギョーザde豆サモサ♪

ギョーザde豆サモサ♪

Description

ギョーザの皮で、インドのサモサが『お家のオーブン』で簡単に作れますよ♪

材料 (4人分)

ミックスビーンズ
小1缶
マッシュポテトの素
25g
熱湯
100cc
キーマカレー
レトルト1袋
ギョーザの皮
1袋
適量
塩コショウ
適宜

作り方

1

写真

マッシュポテトは、熱湯で戻して作る

2

ボールの中に、ミックスビーンズ・マッシュポテト・キーマカレーを入れて良く混ぜ合わせる

3

写真

ギョーザの皮の中央に生地をのせ、周囲に水を付けて皮を合わせる

4

写真

皮をくっつけた部分を、フォークを使って模様を付けながら一周する

5

写真

鉄板に並べて、ギョーザの上に刷毛で油を全体にぬる

6

200度に余熱したオーブンを180度に下げ、18~20分間こんがり焼き色が付くまで焼く

コツ・ポイント

生地は入れすぎないようにしてください。
空気を良く抜きながら皮同士を張りつけ、フォークを上手に使って模様を付けてください

このレシピの生い立ち

身近にあるギョーザの皮を使って、サモサを作りました
具材も保存食のため、いつでも作れると思います
レシピID : 4522724 公開日 : 17/05/14 更新日 : 17/05/14

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