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※カスタードを作る。材料を入れて混ぜ、ふんわりラップしレンジで2分半後かき混ぜ、再び2分半チンしかき混ぜる。
※チョコペンで葉を作り冷蔵庫で固める。
※花びらを作る。リンゴを皮むき2~3mmスライスし平たい耐熱容器に並べ他材料を入れ、レンチン3分→シロップ入れ2分
カスタード、花びらを自然に冷まし粗熱取れたら冷蔵庫へ。
ミニタルトにカスタード入れて、花びらを5枚クルクル巻いて少し水分絞って形作って入れる。葉っぱを乗せる。出来り。