激辛が美味しい　イカキムチ

Name: 激辛が美味しい イカキムチ
Ingredients: イカ 一杯; 叙々苑 キムチあじのたれ 大さじ１

Description

びっくりするくらい美味しくてお酒にピッタリ合うんです。お酒が足りなくなっちゃうかも！イカが旬なこの季節、３日に一回は作っています

一杯

叙々苑　キムチあじのたれ

大さじ１

キムチのもとは叙々苑のキムチあじのたれがイカキムチに一番適していると思います。
他のキムチのもとを使用する場合は　砂糖小さじ１とゴマ油小さじ１を足して味をまとめてください。
残ったイカの身半分とゲソは塩辛に使います。

函館の料理屋さんで食べた味が忘れられなくて試行錯誤、結局これに敵いませんでした(笑)

レシピID : 452343 公開日 : 07/10/31 更新日 : 16/11/13