低糖質レモンチーズケーキ

低糖質レモンチーズケーキ

Description

低糖質でも本格的なチーズケーキが簡単に作れます!
1/6サイズで糖質2.6g、184kcal

材料 (カップ6個分/15センチ丸型)

プレーンヨーグルト
200g
クリームチーズ
200g
ラカントs
50g
1個
1個分
レモン汁とレモンの皮
お好みで

作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルトはザルにキッチンペーパーを敷いて2時間水切りしておく。

  2. 2

    クリームチーズをレンジで40秒くらい温めてやわらかくし、ラカントを入れてよく混ぜる

  3. 3

    卵と卵黄を加え更にまぜる

  4. 4

    アーモンドプードルをふるい入れまぜる。

  5. 5

    水切りヨーグルトを入れて混ぜ、お好みでレモン汁とレモンの皮のすりおろしを入れて混ぜる。

  6. 6

    カップかクッキングシートをひいた15cmの丸型に入れて170℃のオーブンで40分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなのでハンドミキサーなしで、ゴムベラだけでも作れます!

このレシピの生い立ち

糖質制限中でもスイーツが食べたかったので!
レシピID : 4523850 公開日 : 17/05/14 更新日 : 17/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2022年10月21日

レモンが採れたので作りました^_^ありがとうございます!

写真

2017年6月10日

初れぽ

簡単でとっても美味しく出来ました(*^^*)

美味しそう♡つくれぽ嬉しいです、ありがとうございます!

コメントを書くには ログイン が必要です