田舎の＊ふきのきんぴら＊
kaz～kaz～⭐
作り方
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2
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油を入れないフライパンにふきを入れ水分を飛ばします。
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3
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油を入れ軽く炒めたら砂糖を入れよく炒めます。酒、醤油、ほんだしを入れ汁気がなくなるまで炒めます。
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4
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色好く出来上がりました♪
ID:4510076参照
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コツ・ポイント
すみません。分量が適当で(^_^;ご家庭の味にして下さい。我が家は油強めの甘味が濃いのが定番です。
このレシピの生い立ち
下処理はばあちゃん（姑）がしてくれて(^^ )私が調理しました。今時期だけの楽しみです(*^^*)
kaz～kaz～⭐
