「十八穀ごはんの素」ドミグラスオムライス

「十八穀ごはんの素」ドミグラスオムライスの画像

Description

モチモチとした十八穀ごはんと濃厚なデミグラスソースの相性は抜群p(^^)q

材料

赤ワイン
適量
市販のドミグラスソース
人数分
ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎ
適量
「十八穀ごはんの素」で炊いたご飯
適量
キャベツ千切り・貝割れ大根
適量
人数分

作り方

  1. 1

    ウィンナーと玉ねぎを炒めニンジンジャガイモも鍋に投入し市販のドミグラスソースで煮込む。

  2. 2

    キャベツは千切りにし、貝割れ大根を適量切り分ける

  3. 3

    十八穀ごはんを炊く

  4. 4

    半熟のスクランブルエッグを作る

  5. 5

    ワンプレートにカッコよく盛り付ける

コツ・ポイント

ご飯は水を少なめに固めに炊くといいです。
※十八穀ごはんは少し水を足すように書いてありますが、普段どおり炊きました。

このレシピの生い立ち

ご飯はそのまま食べても丼やカレーをかけてもイケると書いてあったのでやってみました。
レシピID : 452434 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

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