洋風即席茶碗蒸し

ちょっとおかずが物足りないというときの、ミニ茶碗蒸し。

材料 (2人分)

1個
180cc
チキンブイヨン
小さじ1
少々
ミックスベジタブル
適宜
ホウレン草(冷凍)
適宜

1

チキンブイヨン小さじ1はお湯で溶いておき、割りほぐした卵、塩少々
とよく混ぜ合わせる。

2

ココット容器にミックスベジタブル、ホウレン草などを入れ、(1)を
注ぎ、電子レンジの蒸し機能などで蒸す。容器が小さいので加熱時間は短めに。

3

コツ・ポイント

小さめ(直径7~8センチ位)のココット容器やプリン型などで。

このレシピの生い立ち

レシピID : 45244 公開日 : 02/03/13 更新日 : 02/03/13

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