2分で出来る♪簡単明太カルボナーラうどん

2分で出来る♪簡単明太カルボナーラうどん

Description

クリーミーでたまらない味
冷凍うどんをストックしていると、5分かからずに残り物が美味しい主食に♬

材料 (1人分)

冷凍うどん
1人前
明太子(ほぐしておく)
1腹
1個
万能ネギ
大さじ1
大さじ1
胡椒
少々

作り方

1

写真

丼に明太子、卵黄、生クリーム、オリーブオイル、胡椒入れる。

2

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茹でたてのうどんを湯切りをして、1にかぶせるよう加え1分うどんで蒸してから全体を混ぜる。
万能ネギをのせいただきま〜す♬

コツ・ポイント

特に無い位に簡単

しいて書くならば、オリーブオイルの使い分け♬
価格の高いバージンオイルは火を通さないで使い、リーズナブルなピュアオイルは加熱する時に。2種類あると経済的です。

このレシピの生い立ち

冷凍冷蔵庫の残り物で、たまたま作ってみました。
ボリュームがあるので男性にも、好まれる味です。
レシピID : 4524905 公開日 : 17/05/15 更新日 : 17/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/07/20

First tsukurepo mark
写真

本当にうどん茹でる時間だけ!即食べれて激ウマでした!!!

begoodgirl

レポありがとうございます♬美味しそう!食べたくなりました♬