ホームパーティーに餃子の皮のミニミニピザ

ホームパーティーに餃子の皮のミニミニピザ
 餃子の皮がパリパリです。これからの季節ホームパーティーに最適です。是非作ってみてください。

材料 (12枚分)

餃子の皮
12枚
マッシュルーム
5個
ベーコン
1枚
コーン
大さじ2位
マヨネーズ
大さじ1
塩、胡椒
少々
パルメザンチーズ
適宜
酒or白ワイン
小さじ1
好みで

1

写真

マッシュルームはスライス。べーコンも5mm幅に切る。フライパンに、オリーブオイルを熱し、マッシュルーム、ベーコンを炒める。塩、胡椒で味付けし、酒を入れ水分を飛ばすように炒める。皿などに取り、冷ましておく。コーンは、マヨネーズであえて置く。

2

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天板にオーブンペーパーを敷き、餃子の皮を並べる。オリーブオイルを塗っておく。

3

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2の餃子の皮に、1のマッシュルーム、ベーコン、コーンマヨネーズを乗せる。マッシュルームベーコンの方には、パルメザンチーズを、コーンマヨネーズには七味を掛ける。

4

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180℃に温めたオーブンで、7,8分焼く。

コツ・ポイント

マッシュルームは、水分がなくなるまで炒める。
コーンマヨネーズに七味をかけましたがお好みで。
餃子の皮がパリッとするまで焼く。

このレシピの生い立ち

餃子の皮が中途半端に残ってしまいました。
冷蔵庫にあるもので作ったら好評でした。
レシピID : 452505 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

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