いんげんと茗荷のごましそ和えの画像

Description

香味好きさんのための和え物です。茹でたいんげんを茗荷とごま油で和えた簡単1品。ご飯もお酒にも合う醤油ベースです。

材料 (2~3人分)

A ごま油
小さじ1
A 醤油
小さじ1と1/2
A 黒こしょう
少々
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    さやいんげんは1分30秒ほど茹で、水気を切り3㎝幅に切る。
    みょうがは縦半分に切り、斜めに千切りする。

  2. 2

    しそ・葉は千切りする。

  3. 3

    写真

    ①をボールに入れ、Aを入れ和えたらできあがり。

コツ・ポイント



しっかり味なので、冷やしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

みょうが、しそなどの香味系が大好きです!

http://ameblo.jp/norikostyle2/
レシピID : 4525123 公開日 : 17/05/15 更新日 : 17/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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nojichia
副菜に最適!ありがとうございました!
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jutomu☆ラブ
家で出来た茗荷を倍に! 最高の組み合わせでした☆

嬉しいー!最高のお言葉ありがとうございます♡(╹◡╹)

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☆なおみんみ☆
香味が美味しい季節になったので♪さっぱりで暑い日にいいですね~!

なおみんみさん♡暑くなりましたね!いつもありがとう(^^)

初れぽ
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amaco・
香味好きのわが家にはたまらない1品です♡夏にオススメ1品ですね◎

私も香味大好きです!ありがとうございます(*´꒳`*)