出来ました!究極の黄金比率 ポテトサラダ

出来ました!究極の黄金比率 ポテトサラダ

Description

やっと辿り着いた、誰でも出来る本格的な、最高の美味しいポテトサラダ♪秘密は黄金比率にあり!是非お試し下さい(#^.^#)

材料

じゃが芋
3~4個
コーン(缶詰)
30g位
キャベツ
1枚
マヨネーズ
80g~
塩、こしょう
少々
砂糖
小さじ1
からし
小さじ1

作り方

1

じゃがいもを茹でたり、蒸したり、レンジでチンなどして柔らかくなるまで加熱する

2

お好みの野菜を茹でたりして置く。
※好きな野菜を入れて下さい。

3

粗熱が取れたじゃがいも、野菜を食べやすい大きさに切ったり、じゃがいもを潰す。

4

③に塩コショウ、砂糖、からしを入れて軽く混ぜ合わせる。

5

マヨネーズを入れて更にまんべんなく混ぜ合わせる。

6

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クックパッド黄金比レシピに掲載されました!ありがとう(●^o^●)

7

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コツ・ポイント

※具材に対してマヨネーズを入れる量は10:2。
例えば、具400g出来たらマヨネーズは80g入れる。
入れる具材は好きなものをどうぞ。
砂糖とからしを入れるのは、まろやかさと
すっきりとした食感、風味になるから。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダをこよなく愛する父の為にずっと作り続けていて、なめらかで、食感、風味、試行錯誤してやっと辿り着いた!最高のポテトサラダ。
最高に美味しい~!と褒められた作り方と配合。
レシピID : 4525166 公開日 : 17/05/15 更新日 : 19/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/02/05

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3回目(^^)じゃがいもしかなかったけど美味しくできました。

うきょたろう

19/06/22

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リピです。からしがきいてて美味しい~!

うきょたろう

何度もお気に入りで作って下さりありがとう(●^o^●)

19/03/26

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クリーミーでおいしい❁*娘のお友達もおかわりしてくれたよ☻ 39

❁Abake❁

素敵な盛り付けで美味しそう(#^.^#)ありがとう

18/09/09

First tsukurepo mark
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ポテトサラダ嫌いな息子が、これは旨い!と食べてくれました。感謝!

うきょたろう

良かったー!美味しいって食べてくれて嬉しい(#^.^#)