絶品!奇跡の焼き芋と豚バラのミルフィーユ
Description
食物繊維たっぷりの「焼き芋」とビタミンB群たっぷりの「豚バラ」で美肌レシピ。
黒部名水ポークを使った贅沢な1品です。
黒部名水ポークを使った贅沢な1品です。
材料
黒部名水ポーク豚バラ
2パック
焼き芋
適量
塩、胡椒
適量
作り方
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1
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耐熱ガラス皿(ケーキ用)に豚バラを一段敷き、塩、胡椒を少量する。
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2
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豚バラの上に、焼き芋を薄くのせる。豚バラ、焼き芋の順に4段繰り返す。
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3
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220度に温めておいたオーブンで20分焼く。
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4
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しっかり焼き上がったら、オーブンから取り出して冷ます。
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5
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食べやすいサイズにカットし、盛り付ける。
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コツ・ポイント
焼き芋は裏ごししてもしなくてもok!
焼き芋じゃなく、薄切りさつまいもを重ねてめ美味しいです。
焼き芋じゃなく、薄切りさつまいもを重ねてめ美味しいです。
このレシピの生い立ち
奇跡の焼き芋を使ったレシピをスィーツだけでなく、メイン料理としても紹介したくて…