から揚げと玉ねぎ甘煮。
*ＴＫ*
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎの食感は完全になくすより少し残す方が美味しいかと思います。
結構しっかり味になると思うので「濃い」と感じる場合は、別で玉ねぎを炒めておいて煮詰めた後、最後に混ぜ合わせるといい具合になるかも。
結構しっかり味になると思うので「濃い」と感じる場合は、別で玉ねぎを炒めておいて煮詰めた後、最後に混ぜ合わせるといい具合になるかも。
このレシピの生い立ち
カレーを作ってて「鶏もも肉｣「玉ねぎ」が余ってしまって。
この材料なら甘く味付けてもいけるんじゃないかと思って試してみました。
まだまだ料理初心者なので、おかしな部分もあるかと思いますが…
よろしくお願いします(´･ω･`)
この材料なら甘く味付けてもいけるんじゃないかと思って試してみました。
まだまだ料理初心者なので、おかしな部分もあるかと思いますが…
よろしくお願いします(´･ω･`)
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*ＴＫ*
