秋です☆ふわふわのしいたけシュウマイ

秋です☆ふわふわのしいたけシュウマイ
しいたけがおいしい秋ならではのシュウマイです。具をガーっとHP
にかけてしいたけにのせて蒸せば出来上がりの簡単でおいしいレシピです(*^_^*)

材料 (12個分)

生しいたけ
中12個(小さい椎茸なら16個くらいできます)
冷凍シーフードミックス(解凍しておきます)
200g
ゆでたけのこ
80g
鳥ひき肉
100g
小さじ3分の1
砂糖
大さじ1と2分の1
大さじ1
大さじ1

1

写真

生しいたけは、軸を切る。

2

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具のシーフードミックスとゆでたけのこをHPに入れみじん切りにする。

3

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具を全部2に入れもう1度回す。

4

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1の生しいたけの上にこんもりとのせる。

5

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湯が沸いた状態の蒸し器中火でにかけ10分蒸して出来上がり(^◇^)

6

酢醤油で召し上がって下さい。

コツ・ポイント

HPをお使いにならない方は、冷凍シーフードミックスと、ゆでたけのこは包丁でみじん切りにして頂き、手でよく混ぜていただければおいしくできます(*^。^*)

このレシピの生い立ち

しいたけが大好きなので、大好きなシュウマイの具をのせて蒸したら絶対おいしいとおもったので(^.^)
レシピID : 452552 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/11/02

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