サツマイモのハチミツレモン煮

サツマイモのハチミツレモン煮
ハチミツの甘さとレモンの酸味がよく合います。

材料 (3人分)

さつまいも
2本
大さじ6
レモン
1ケ

1

サツマイモは輪切りにし面取りをして水にさらす

2

かぶる位の水を入れ
やわらかくなるまで煮る。

3

ハチミツを加え中火で煮る。

4

レモンを半分にし
半分は絞り、半分は輪切りにしてなべに入れ少し煮る。
火を止め味をなじませる。

コツ・ポイント

レモンは最後に入れる事。煮すぎると苦くなります。

このレシピの生い立ち

子供が学校で収穫したサツマイモを料理するとの事で、
簡単なレシピを提案しました。
レシピID : 452560 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/25

First tsukurepo mark
写真

サツマイモがたくさんあったのでお鍋いっぱい作りました~♪うまっ♪

okeke

ありがとうございま~す(*^。^*)もりもり食べれそう!