麺つゆ&鶏がらでやみつききゅうり

麺つゆ&鶏がらでやみつききゅうり

Description

2017.6.29 話題入り。すぐ食べれるお漬物♪簡単副菜。勿論、冷蔵庫で漬け置きしてもより味が染み込み美味しいです♡

材料 (1-2人分)

きゅうり
1本
◎鶏がらスープのもと
小さじ1/2
◎砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
白すりごま(お好みで仕上に)
小さじ1

作り方

1

キュウリは板ずりした後、水洗いして乱切りにしたら、ビニール袋に入れ、めん棒で叩く。

2

塩を少々振り10分置いたら、水気をよく絞る。

3

◎の合わせ調味料と1のきゅうりをしっかり和える

4

すぐ食べる場合は、お皿に盛り付けて完成です。
作り置きの場合はタッパーに入れ、冷蔵庫保存です。

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2017.6.29 祝 話題入り。
作って下さった皆様、ありがとうございます♡

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2017.7.8 「鶏ガラ」の人気検索1位獲得。
大感謝♡

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2017.8.10 プレミアム献立掲載。管理栄養士さんに中華の節約献立の副菜としてオススメして頂きました。

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2017.10.10 再びプレミアム献立掲載。スピード献立の副菜に。大根やキャベツでも合いそうとのコメント頂きました。

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※新作の白だしverのやみつききゅうりも宜しければお試し下さいね。
ID:5214417

コツ・ポイント

しっかり味が付いてるのですぐに食べても美味しいし、作り置きして冷蔵庫で味を染み込ませても美味しいやみつききゅうりです♡
白ごまはお好みで入れるかをお選び下さいね。
無くても美味しいです!

このレシピの生い立ち

大好きな温泉卵の味付けを参考にきゅうりでも試してみたら、食べだしたら止まらないやみつききゅうりが完成しました♡
レシピID : 4525927 公開日 : 17/05/15 更新日 : 18/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (83人)

2021/09/17

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簡単で美味♪優しいお味で食べやすかったです(*^^*)一気食いした娘に数個奪われました(^_^;)

main73

2021/08/28

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これは美味しい!!!!♡大量のきゅうり消費が続きマンネリしてたとこに逆にシンプルTHEベスト★!1番手軽で美味しいかも!!

ちゃむ☆♬04

2021/05/26

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きゅうり消費したくて作りました!一晩漬けて食べようと思います!楽しみー!

そうみん

2021/04/10

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夫婦の家飲みに。ポリポリ美味しかったです。ご馳走様☻

Nöööla♡

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