本格★フライパンでチーズタッカルビ

1. 1

   キャベツ、エリンギ、鶏肉を一口大に切っておく

2. 2

   

   鶏肉は★の調味料と一緒にポリ袋に入れ、30分程置く

3. 3

   

   フライパンにごま油を熱し、キャベツ、エリンギを炒める

4. 4

   

   キャベツがしんなりしてきたら、漬けておいた鶏肉を加え、中火で蓋をして５分程蒸し焼きにする

5. 5

   鶏肉に火が通ったら蓋を取り、軽く水分を飛ばす

6. 6

   

   真ん中にチーズを入れる
   ※チーズが溶けづらい場合は蓋をして数分放置する

7. 7

   

   ◆豚肉で作っても美味しくできます
   チーズタッカルビならぬチーズデジカルビ？！

8. 8

   

   ◆もやしミックスで！
   ソーセージも入れました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち