野菜の甘辛炒め

野菜の甘辛炒め
あと一品!って時のカロチン強化おばんざい!

材料 (3人分)

人参
1本
ピーマン
4個
じゃがいも
小1個
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
サラダ油
大さじ1

1

野菜をすべてせん切りに。

2

フライパンに油を入れ、人参をしっかり炒める。次いで、じゃがいも、ピーマンを投入して炒める。

3

調味料を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

人参はしっかり炒めると思いのほか甘味が出ておいしい。じゃがいもをたくさん入れる場合は、水にさらしたほうが触感がいいけど、これぐらいの量なら、ま、省略可能!?
調味料は適当に加減してください。

このレシピの生い立ち

ピーマンが余ってたので・・・。
レシピID : 452606 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/04/11

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kazzちゃん追いです♡お弁当にもINとっても美味しいね☆

たま・たま

簡単すぎてなんだか気ハズカシイくらい^^;どうもありがとう♡

11/02/24

写真

kazzちゃん追♬カロチンたっぷり♡元気になりますね♡美味♡

サラダバーネット

美しいれぽに感激です♡どうもありがとう!これからも宜しくね♪

11/02/11

写真

はい。あと一品に重宝しました~❤きんぴら風で美味しかったです✿

kazz72

美味しそう!盛り付けもお皿もステキです!どうもありがとう!!

10/12/27

First tsukurepo mark
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半端に残っていたベーコン+で☆短時間で出来て彩り良く美味しい

caramel-cookie

ベーコンいいですね♪私も今度やってみよ!レポどうも有難う^^