キッコーマンだし醤油で簡単!肉じゃが

キッコーマンだし醤油で簡単!肉じゃが

Description

【キッコーマンだししょうゆ】汎用レシピ
その他汎用レシピこちら ID : 4530830
他の調味料も汎用掲載してます

材料 (2人前)

牛肉薄切り
200g
人参
1/2本
玉ねぎ
1ケ
じゃがいも(大)
1ケ
キッコーマンだししょうゆ
100cc
600cc
サラダ油(炒め用)
大1

作り方

1

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火加減の指示のない調理は鍋底に火が当たらないギリ火で調理します。
ギリ火の説明はこちら!レシピID : 4525332

2

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玉葱を1cm程度にカットする。

3

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人参を乱切りにする。

4

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じゃがいもを一口大にカットする。

5

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鍋にサラダ油を入れ、牛肉を軽く炒める。

6

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他の野菜も入れ、だししょうゆ、水を入れ、煮込む。

7

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じゃがいもに火が通ったら火を止める。煮物は冷める間に味がはいっていくので1度冷ます方がよい。

8

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粗熱が取れたらタッパーなどに入れ、冷蔵保管する。翌日食すのがオススメ。

9

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同じ味付けで他にも料理ができる!
簡単汎用レシピを一覧で載せてます!

レシピID : 4530830

コツ・ポイント

タレの分量はしっかりはかりましょう。濃くなります。

このレシピの生い立ち

昔はすき焼きのたれでやってましたが、こちらの調味料の方が汎用がきくのでこちらを使用しています。
レシピID : 4526161 公開日 : 17/05/16 更新日 : 17/05/30

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