✿ののこさん✿

✿ののこさん✿
いなりずし風炊き込みご飯です✿生米のまま油揚げに包み、調味料と一緒に炊飯器で一気に炊き上げます!2008/3/15 分量を少し変更しました。

材料 (米2合分)

2合
油揚げ
4枚
にんじん
5cm位
ごぼう
10cm位
お好きな具(しいたけ、ちりめんじゃこ、鶏肉、こんにゃくなど)
大さじ3くらい
昆布
3~4枚
★水
3カップ
★しょうゆ
大4
★砂糖
大3

1

写真

米を研いでザルに入れて水気を切る。千切りにしたにんじん、ごぼうなどの具と小さじ1程度の砂糖としょうゆ(分量外)を混ぜる。

2

写真

炊飯器に昆布を敷く。

3

写真

油抜きした油揚げを半分に切り、1を詰めて爪楊枝で口を止める。

4

写真

炊飯器に3を並べる。

5

写真

★を全て混ぜ、炊飯器に注ぎ入れて普通に炊く。

6

写真

炊き上がったら10~20分蒸らして出来上がり。

コツ・ポイント

5合炊きの炊飯器では2合が限度だと思います。
これ以上の量を作る場合は、お鍋でぐつぐつ炊いて下さいね<(_ _*)>

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたレシピを参考に作ったら甘すぎたので、薄味で糖分控え目にしました。
レシピID : 452617 公開日 : 07/11/01 更新日 : 11/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (32人)

18/01/15

写真

水分多いかと心配でしたが、いい感じでした。ごちそうさま

そらてんママ

お試し下さりどうもありがとう〜♪とっても嬉しいですʕ→ᴥ←ʔ

16/11/09

写真

フォルダで暖め続けていました!美味しかったです❤︎

papikun

papikunさん♥お元気ですか?お試し下さり感謝感激です!

16/05/06

写真

考える以上に簡単で、美味しくできました!行楽にぴったりですね

かま★たまこ

とっても嬉しいコメントに感激です❤︎美味しそうなつくれぽ感謝

10/09/30

写真

敬老の日に父と母にプレゼントしました♪♪♪おいしかったです♪♪♪

ベリーA

敬老の日のプレゼントにだなんて嬉しすぎ♫リピれぽありがとう❤

1 2 3 4 5