ナスとピーマン豚こま味噌炒め☆簡単☆美味
Description
簡単!
調味料を混ぜとくので、炒めて味付け!
なすがなくてもOKです!
調味料を混ぜとくので、炒めて味付け!
なすがなくてもOKです!
材料
(1人分(多め))
120g
1本
1本
7㎝
にんにくチューブ
2㎝
しょうがチューブ
2㎝
■
☆調味料☆
大さじ4
☆味噌
大さじ1
☆みりん
小さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ1とひとつまみ
☆酒
小さじ1
☆醤油
小さじ1
作り方
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2
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☆調味料☆をあわせておきます
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3
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フライパンにサラダ油をひいて
しょうがチューブ、にんにくチューブ
長ネギをいれ炒めます
(油はね注意です)
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4
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香りがしてきたら
豚こま肉を炒めます
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5
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豚肉の色がかわったら
ピーマンとナスを入れて
よく炒めます
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6
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なすが油をすって
少しぷよぷよしてきたら
☆調味料☆を入れて
一度沸騰させたら
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8
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蓋をとって
よく煮詰めたら出来上がりです☆
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9
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【訂正】見てくれた方、作ってくれた方
本当に申し訳ありませんでした!
豆腐をレシピに間違えて載せてしまいました
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10
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【訂正】
作ってレポしてくれた
キラキラちゃん、gottyちゃん本当にごめんなさい
ご指摘とレポありがとうございます!
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11
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2022.1
豚バラ肉を使っていたのを
豚こま肉で作っても美味しかったので、安い豚こまにレシピかえました!
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コツ・ポイント
ないです
このレシピの生い立ち
野菜レシピを増やしたくて