かぼちゃのハチミツ煮

かぼちゃのハチミツ煮
かぼちゃの自然な甘みを活かして!甘さ控えめで、ダイエット中のおやつにもどうぞ(^-^)/ (約105kcal/1人分)

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4個
大さじ1
小さじ1/2
100cc

1

かぼちゃのワタ、種を取り除き、小口切りにする。

2

鍋に全ての材料を入れ、落し蓋をして弱火にかける。かぼちゃに串が通ったら火を切る。
しばらく置いて、予熱で味を含ませる。

コツ・ポイント

冷やして食べると味が馴染んで美味しいです♪
レモン汁小さじ1/2→醤油小さじ1に代えるとおかず風になりますよ!

このレシピの生い立ち

ダイエット中のおやつとして、大好きな『かぼちゃ』が大活躍です!
『おやつが食べたいけど、栄養の無いカロリー摂取は控えたい!』と思って考えたレシピです♪少量の蜂蜜でも美味しくデザートになるのでお勧めです(^-^)/
レシピID : 452663 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/01/22

写真

いつもとはまた違う優しい甘さで美味し〜♪

パフェうさこ☆

デザートみたいかも(笑)♡♡ありがとうございます~(^O^)

10/03/01

写真

普段の砂糖・醤油のと違って、でもなんかほっとするような☆

ゆしゅな

ステキな写真ありがとです~♡♥蜂蜜の優しい味ホッとしますね✿

08/06/21

First tsukurepo mark
写真

蜂蜜効果抜群。素材の甘さをたっぷり引き出し、美味しかったわ♪

*茜*

美味しそうな煮方❤かぼちゃ自体の美味しさが引き立つね^-^♪