イタリアンチキンフライ
作り方
コツ・ポイント
ハーブソルトでなくても普通の塩コショウでも可です。ベーキングパウダーを衣に入れることでサクッとした衣になります。
写真のチキンフライの横にあるワンタンのチーズ揚げは、ワンタンの皮にキャンディーチーズを入れて揚げて塩を振った簡単なものです。
写真のチキンフライの横にあるワンタンのチーズ揚げは、ワンタンの皮にキャンディーチーズを入れて揚げて塩を振った簡単なものです。
このレシピの生い立ち
旦那の誕生日にいつもから揚げを作ってるのですが、今回はメニューをイタリアン系にしたので、鶏肉もイタリアンぽいのを考えました。
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