ワンボウルで紅茶の焼き蒸しケーキ

ワンボウルで紅茶の焼き蒸しケーキ

Description

思い立ったら、ボウルに材料入れてあとはオーブンにいれるだけ

材料 (15cmホール型)

▲卵
1個
▲砂糖
100g
▲サラダ油
50g
▲牛乳
50g
▲紅茶
100g
○小麦粉
150g

作り方

1

紅茶を表示の半分のお湯で濃いめに抽出して、冷まし、100gはかる

2

○の材料を袋に入れ、混ぜておく

3

▲の材料をすべてボウルに入れ、あわ立て器で混ぜ合わせる

4

写真

3のボウルに2の粉を入れ、あわ立て器で混ぜる

5

型に流しいれ、200℃のオーブンまたはトースター(予熱なし)で30分~35分焼く

6

5月30日 サラダ油の分量 変更しました。

コツ・ポイント

パウンドケーキ型や、シフォンケーキ型でも焼けます。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたふんわりケーキ、ある材料で混ぜればできるので簡単です。
あっさりしていて、一人でも食べられちゃいます。
レシピID : 4526781 公開日 : 17/05/18 更新日 : 17/05/30

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