カリカリベーコン水菜(サラダ感覚)
ゆきんこいっちゃん
作り方
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1
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水菜を洗い、３ｾﾝﾁ幅に切り、適当にお皿に広げる
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2
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ベーコンを１㎝サイズで切り、フライパンに多めの油を引き、カリカリになるまで炒める
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3
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②に塩コショウをふり、ベーコンがカリカリになったら①にのせる
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4
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お皿にのせたあと 彩りよく全体を箸で混ぜる
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コツ・ポイント
ベーコンは厚切りでも薄いのでも構いません。とにかくカリカリになるまで炒めてください(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
とある居酒屋で食べた味が忘れられなかったから
ゆきんこいっちゃん
