ポン酢で♪戻り鰹のサラダ♪

ポン酢で♪戻り鰹のサラダ♪
美味しい鰹を珍しい山わさびとレタスと一緒にサラダ仕立てにしました♪

材料 (2人分)

2人分
レタス
6/1個
玉ねぎ
4/3個
1片
エシャロット
2片
1片
山わさび
3cm
A 醤油
適量
A 自家製ポン酢※
適量

1

レタスは千切り、にんにく&エシャロットは薄切り、しょうが&山わさびはすりおろす。玉ねぎはスライスした後、水に晒してから甘酢に漬ける。

2

器にレタス、玉ねぎ、スライスした鰹をのせたら、上からしょうが、にんにく、エシャロット、山わさびを散らす。

3

写真

お好みでポン酢醤(A)油をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

美味しい鰹を珍しい山わさびとレタスと一緒にサラダ仕立てにしました♪

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 452709 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

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